Gelado Saboroso - diet
TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 34,50 CARBOIDRATOS: 7,10
PROTEÍNAS: 1,30 LIPÍDIOS: 0,10
GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
Ingredientes
1 laranja-pêra com
casca
½ copo (requeijão)
de óleo de canola
3 ovos
2 xícaras (chá) de
adoçante
2 xícaras (chá) de
farinha de trigo
1 colher (sopa) de
fermento em pó
1 xícara (chá) de
suco de laranja
3 g de adoçante
½ colher (chá) de
essência de laranja
¼ de xícara (chá) de
leite desnatado
¼ de pacote de
gelatina incolor sem
sabor
Para decorar: 1 laranja com casca em rodelas e folhas de hortelã

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes, menos a gelatina, no liquidificador e bata por alguns segundos. Dissolva a gelatina em 3 colheres (sopa) de água, junte à mistura e mexa bem. Unte uma fôrma para pudim com água, despeje a mistura e leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme e decore com as rodelas de laranja e as folhas de hortelã.